fredag 18 november 2011

Stockholmslista

Som en uppföljare till Stockholmsspecialen tänkte jag lista mina favoritrestauranger i vår huvudstad. De är som följer:

1. Moldau. Inredningen och servicepersonalen för tankarna till tredje rikets glansdagar. Det är mycket trä, skinn och stora sejdlar med Gösser. Enorma schnitzlar, underbar knödel.
2. Rolfs kök. De rödvinsbrässerade oxkinderna här är bland det mest vällagade jag ätit i mitt liv.
3. Restaurant China. Hette tidigare Dragon House, och är en äkta kinesisk restaurang med kul och vågade smaksättningar.
4. Lao Wai. Vegansk kines med bra kollektivt upplägg kring ätandet.
5. Soldaten Svejk. Stockholms motsvarighet till Gyllene Prag, god och enkel tjeckisk mat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar